モリンガ (マルンガイ)は東南アジア原産の熱帯から亜熱帯地域に生息する植物で、現地では古くから野菜やハーブといったものと同じようにして日常的に食べられています。 ワサビに似た爽やかな香りを持つ為、日本ではワサビノキとも呼ばれています。 モリンガの葉には各種ビタミンやミネラルなど、人間に必要な栄養成分が約90種類以上も含まれており、昔から モリンガは栄養価の高いスーパーフード モリンガは北インド原産ワサビノキ科の樹木。多年草で葉を食べたり枝を切ったりしても、暖かいところであればまた伸びます。 葉・花・豆は食用に、種子を絞ったオイルはスキンケアに利用され、どこを取っても栄養に満ち溢れた植物です。 モリンガモリンガの効能・効果は 300種類以上 モリンガは「奇跡の木（ミラクルツリー）」との別名もあります。 特にビタミンやミネラル、アミノ酸などがバランスよく含まれているのが魅力。 亜熱帯の過酷ともいえる環境の中、太い根に水を蓄えつつ、たった1年間で5m以上伸びることもあります。 葉・実・根・花のほぼすべての部位を食べることができ、サラダやお茶
モリンガ ミラクルツリー の花 ハワイダイビング 楽園ハワイ 海の風景
