料理に使えるハーブ30選 1ミント ミントはハーブの中では最も知っている人が多いハーブではないでしょうか。最近は八百屋さんやスーパーでもミントを販売しているお店も多くみかけます。 ミントの利用法はお茶の他、最近はモヒートなども人気があります。ハーブの多年草タイプで地植えにオススメな種類。 増やし方も紹介 料理の仕上げや香り付け、紅茶に入れたりお風呂に入れたり色々な楽しみ方が出来るハーブ。 キッチンに置いたり、手軽にハーブを育てている方もいると思います。 ハーブには多くのバレリアン 深く切れ込みの入った葉を持ち、夏に白〜ピンクの花を咲かせます。 マタタビに似た成分を含み、猫が好みます。 花は切り花にする他、野菜類のコンパニオンプランツとしても利用されます。 バレリアンの詳細・ご注文 HPVAL1・バレリアン
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